Whey eiwitshake zonder aspartaam – wat zijn je opties?
Aspartaam is een populaire zoetstof, die 200 keer krachtiger een zoete smaak oproept dan suiker. Daardoor kan het in zeer kleine hoeveelheden worden gebruikt om een producten een zoete smaak te geven. Aspartaam bevat, net als suiker, 4 kcal per gram. Door de kleine hoeveelheden die er nodig zijn, is het voor voedingsproducenten een uitkomst om … Lees meer »